Spécialités Hawaïennes
"Implique un état d’esprit positif & détendu"
BRUNCHS LES DIMANCHES d'été
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION AU : 09.53.93.77.64
De 11h30 à 16h00
À propos
Ancien athlète de haut niveau en équipe de France de Taekwondo il est aujourd'hui gérant de l'Aloha Spirit. Il a débuté sa carrière professionnelle par l'obtention d'un diplôme de cuisinier avant de se diriger vers une carrière sportive.
Ses multiples compétitions sportives l'ont amenés à voyager à travers le monde et découvrir différents types de spécialités culinaires. Il s'en est inspiré au travers d'Aloha Spirit.
Un concept accueillant et chaleureux qui propose tout une gamme de produits sains, équilibrés et délicieux. Il vous y invite dans un état d'esprit "positif & détendu".
STORY
NOS PLATS
NOS POKés bowls
SMALL : 13,90 € / MEDIUM: 15,90 € / LARGE: 17,90 € Base : Riz blanc vinaigré ou Salade verte Quinoa + 2,00 € / Riz Complet rouge : + 2,00 € / Riz noir : + 2,00 €
BOWLS
LE SAINT-MAURIEN
Saumon, avocat, concombre, edamame, radis, oignons frits & graines de sésame
LE MANDALORIAN
Jambon de dinde, œuf, carottes, concombre, maïs, feta, oignons frits & oignons rouge
L'ALOHA
Saumon mariné. Avocat, mangue, concombre, tomates cerises, oignons frits & graines de sésame
LE MOA
Poulet cuisiné et mariné, avocat, tomates cerises, edamame, carottes, oignons frits & graines de sésame
L'OPAE KAI
Crevettes marinées, avocat, ananas, maïs, radis, oignons frits & graines de sésame
LE NAUTILUS
Thon mariné, avocat, chou rouge, carottes, edamame, mangue & graines de sésame
LE VEGGIE
Tofu ou Falafel, avocat, tomates cerises, carottes, chou rouge, concombre, coriandre & graines de sésame
RUMSTEAK Nouveauté
Tomates, carottes, choux marinés, concombre, oignons frits & cacahuètes.
LE SPECIAL
Édition limitée. Profitez périodiquement d'une nouvelle saveur dans votre bowl.
NOS WOKS
MEDIUM: 18,90 € / LARGE: 22,90 €
BOWLS
LE ROYAL MOA "Poulet"
Tomates cerises, carottes, edamame, fêta, oignons rouge, œuf au plat, graines de sésames et oignons frits.
LE SAINT ROYAL " Saumon"
Tomates cerises, carottes, edamame, oignons rouge, fêta, graines de sésames et oignons frits.
LE ROYAL OPAE KAÏ " Crevettes"
Tomates cerises, carottes, edamame, oignons rouges, fêta, gaines de sésames et oignons frits.
NOS Entrées
Entrées
FALAFEL
x6 pièces
6€
AVOCAT TOAST
1 Toast de pain grillé, guacamole & graines de sésame + Supplément œuf au plat fait maison 1.00€. Supplément* saumon, crevettes, poulet mariné, tomates cerises ou mozza (*prix dans à composer)
6.5€
BURRATA
Base salade, tomates cerises, Burrata & crème de balsamique. Small 9,90€ / Medium 11,90€ / Large 13,90€
A composer
SMALL : 15,90 € avec 1 protéine + 4 crudités fruits & légumes MEDIUM: 17,90 € avec 1 protéine + 5 crudités fruits & légumes LARGE: 19,90 € avec 1 protéine + 5 crudités fruits & légumes Base : Riz blanc vinaigré ou Salade verte Quinoa + 2,00 € / Riz Complet rouge : + 2,00 € / Riz noir : + 2,00 €
INGREDIENTS
Viandes ou substituts & poissons
Poulet, dinde, tofu (protéine de blé), falafel (boulettes de pois chiche), poissons (saumon, thon, crevettes marinées)
3€
Crudités, légumes & fromage
Carotte, edamame (fève immature de soja), radis, concombre, tomates cerises, choux rouge, maïs, gingembre, algues japonaises & oignon rouge. Feta & Mozza
2€
Fruits
Avocat, Ananas, Mangue & Grenade
3€
Tous les toppings supplémentaires à 0.50 €
Oignons frits, coriandre, cacahuètes, graines de sésame, graines de lin, poivre citronné, graines de courges, graines de chia.
MENU poké bowl + BOISSON*
* Eau plate ou Soda
SMALL
MEDIUM
LE PLUS POPULAIRELARGE
menu poké bowl + DESSERT*
* Fromage blanc, Fondant chocolat ou cookies
SMALL
MEDIUM
LE PLUS POPULAIRELARGE
menu poké bowl + BOISSON* + DESSERT**
* Eau plate ou Soda / **Fromage blanc, Fondant chocolat ou cookies
SMALL
MEDIUM
LE PLUS POPULAIRELARGE
Sauces supplémentaires AU CHOIX
- Soja Sucré
- Soja Salé
- Soja Wasabi
- Soja Huile de Sésame
- Mayo Spicy
- Moutarde Miel
- Aïoli
- Le Classique Citron Huile d'Olive
- Le Hot Spicy
Dégustations
DESSERTS
Fromage blanc
Coulis fruits rouge, coulis de mangue, fraise, crème de marron & miel
4€
Salade de fruits frais du jour
5.50€
Moeulleux au chocolat (sans gluten)
3.90€
Cookie bio sans gluten : Caramel, Chocolat au lait & noisettes, Chocolat noir, Pépites Chocolat noir Bio Vegan, Chocolat lait pécan & du jour
4€
Carot Cake Glaçage (sans gluten & lactose)
5.50€
Tiramisu fait maison du jour
5.5€
Peanut Butter Toast
Pain grillé croustillant tartiné de beurre de cacahuète ou de Caramel beurre salé ou de Nutella, avec rondelles de banane & graines de sésame.
5.50€
Box Cookies
Par 6 Par 12 Par 24 A pré commander directement au restaurant ou par téléphone
CINNAFUN: Daim, Spéculos & Cannelle DREAMY: Chocolat blanc & Oréo BOO-BOO: Chocolat Lait / Noir, Noix & Caramel MOONLIGHT: Macadamia Chocolat Blanc CRISPYPECAN: ChocolatLait / Noix de Pécan Caramélisé
PRÉ COMMANDEZ VOS BOX COOKIES Par 6, 12 ou 24
BOISSONS
Mogu Mogu 32cl : 2,50 €
Jus de Bissap & Menthe Fraîche, fait maison 33cl : 3,90 €
Jus au Gingembre Ananas, fait maison 33cl : 3,90 €
Jus à l'Aloe Vera 33cl : 3,50 €
Jus d’orange pressé 33cl : 3,50 €
Eau plate 50cl : 2,10 €*
Eau gazeuse 33cl : 2,80 €
Coca, Coca Zéro canettes 33cl : 2,80 €*
Thé vert : 2,99 €
Thé fruits rouges : 2,99 €
Thé fleur d’hibiscus : 3.80 €
Tisane verveine : 3.80 €
Tisane tilleul : 3.80 €
Café Expresso : 1,80 €
Café Allongé : 2,50 €
Café Cappuccino : 2,80 €
Chocolat chaud : 3,50 €
BOISSONS
Thé au jasmin : Petit 6.00 € / Grand 8.00 €
Fleur d'Hibiscus : Petit 6.00€ / Grand 8.00€
Billes aux fruits : Litchi, Melon, Fraise, Ananas, Mangue, Citron, Pomme verte, Pêche, Fruit de la Passion & Kiwi
les MILLE & UNE VERTUS DU BISSAP
1- Un concentré de vitamine
2- Combat l'hypertension
3- Combat l'anémie
4- Anti inflammatoire
5- Propriété antalgique
6- Boisson énergétique
7- Idéal pour la grossesse
8- Combat les problèmes de peau
9- Excellent pour la digestion
10- Génial pour les cheveux
Contact
- 63 Avenue de la République, Saint-Maur-des-Fossés, France
- +33-0953937764
- Du lundi au samedi de 11h30 à 14h45 & de 18h30 à 22h00 A noter: Les horaires d'été peuvent évoluer en journée continue